一、小規(guī)格魚(yú)種培育

　?。ㄒ唬┏靥吝x擇　池塘要求水源充足，水質(zhì)無(wú)污染，周年水溫變化較小。若用半咸水或淡水養(yǎng)殖，應(yīng)選擇提水方便、路線短、揚(yáng)程低的地方建池。池底基本不漏水、滲水，筑堤建閘較容易。另外，要求交通、供電方便，池塘周?chē)鸁o(wú)高大建筑物，同時(shí)不易受風(fēng)暴或洪水的沖擊。

　?。ǘ┏靥燎逭?、消毒　在冬季或農(nóng)閑時(shí)將池塘中水排干，挖出池底淤泥，然后自然曝曬。魚(yú)種下池前應(yīng)用生石灰、漂白粉等清塘消毒。生石灰每畝用量為100-150公斤，漂白粉用量為30-40ppm，一星期后蓄水放魚(yú)，并施足基肥，以利于浮游生物的繁殖生長(zhǎng)。

　?。ㄈ~(yú)種放養(yǎng)　魚(yú)種在室內(nèi)培育到1.2-1.5厘米，畝放1-2萬(wàn)尾。運(yùn)輸距離較近可用塑料桶帶水運(yùn)輸，若運(yùn)輸距離較遠(yuǎn)則應(yīng)用塑料袋充氧運(yùn)輸，每袋裝 800-1000尾，運(yùn)輸時(shí)間在7-8小時(shí)內(nèi)可保證成活率，運(yùn)輸用水最好為3-5ppm的鹽水，放養(yǎng)時(shí)溫度應(yīng)在18℃以上，注意袋內(nèi)外溫差不宜過(guò)大。

　?。ㄋ模D料投喂及水質(zhì)控制　魚(yú)種全長(zhǎng)3厘米前每畝池塘每天投喂１千克黃豆?jié){，以繁殖浮游生物，為魚(yú)種提供充足餌料，同時(shí)注意透明度，一般30厘米左右；水色綠豆色，水中浮游生物數(shù)量豐富，但不成團(tuán)或成群，不能在水中聚群施轉(zhuǎn)。若餌料生物過(guò)多，則應(yīng)注入新水，降低生物密度，保持水質(zhì)清新。通過(guò)有效調(diào)控溶氧和水質(zhì)，多數(shù)魚(yú)種下塘20天后規(guī)格可達(dá)3厘米左右，此時(shí)在投喂豆?jié){以控制餌料生物的同時(shí)，用鰻料做成黃豆大小的軟顆粒，間隔1米投喂一粒在灘上，以馴化魚(yú)種吃食鰻料的習(xí)慣，此時(shí)應(yīng)分稀進(jìn)行大規(guī)格魚(yú)種培育。

　　二、大規(guī)格魚(yú)種養(yǎng)殖

　?。ㄒ唬~(yú)種運(yùn)輸及放養(yǎng)　為保證魚(yú)種質(zhì)量，暗紋東方鲀應(yīng)為正宗魚(yú)種。選擇體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷、規(guī)格整齊、溯水性強(qiáng)的個(gè)體作為放養(yǎng)對(duì)象。運(yùn)輸一般用塑料袋充氧運(yùn)輸，3-4厘米的苗種每袋裝100- 150尾，可運(yùn)輸5-8小時(shí)，成活率95%以上。苗種放養(yǎng)前最好用5ppm漂白粉或1ppm孔雀石綠消毒10分鐘，放養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意溫差不宜過(guò)大。暗紋東方應(yīng)稀養(yǎng)，3-5厘米的魚(yú)種池塘放養(yǎng)密度為2000-3000尾／畝，水源充足，水質(zhì)良好，水體交換量大的池塘可以適當(dāng)加大放養(yǎng)密度，可每畝3500- 4000尾。隨魚(yú)體生長(zhǎng)，逐漸捕大留小，分稀養(yǎng)殖。

　?。ǘZ養(yǎng)　暗紋東方豚經(jīng)馴化后可投喂碎雜餌魚(yú)肉、蝦、螺肉、蚌肉等。苗種放養(yǎng)一周內(nèi)，用新鮮適口的魚(yú)肉、蝦肉、貝肉等作為開(kāi)口餌料，進(jìn)行馴化，使之逐漸適應(yīng)養(yǎng)殖環(huán)境和餌料組成。待河魚(yú)習(xí)慣吃食后，逐漸在餌料中拌入人工飼料，并逐漸增加人工飼料的量。直至完全吃食人工飼料，馴食期間確保餌料鮮度是馴食成功的關(guān)鍵。

　　（三）投餌　餌料以鰻料為主，每天餌料投喂量占魚(yú)體重的3%-7%左右，投喂時(shí)需定位（投餌位置固定）定量（多喂多投、少喂少投，以魚(yú)吃飽為原則），定速（投餌　速度按慢--快--慢的原則），定質(zhì)（餌料適口、新鮮、干凈）。一般日投餌兩次。池中最好搭食臺(tái)，以便及時(shí)檢查攝食情況，若投餌后兩小時(shí)食臺(tái)上仍有剩余餌料則需減少投喂量，食臺(tái)需常清洗、曝曬以免病菌滋生。

　?。ㄋ模┧|(zhì)調(diào)控　河鲀喜水質(zhì)清新的環(huán)境，池塘養(yǎng)殖應(yīng)根據(jù)水色、水質(zhì)、透明度、溶氧及魚(yú)蝦活動(dòng)情況不定期加注新水，每月大換水一次以改善水質(zhì)。由于河鲀生長(zhǎng)適溫范圍為9-32℃，夏季池水溫度超過(guò)32℃時(shí)需注入溫度較低的深井水或河水以調(diào)節(jié)池水溫度，冬季因池水溫度低于9℃時(shí)需進(jìn)入溫室越冬。另外，河鲀魚(yú)對(duì)溶氧要求較高，當(dāng)水中溶氧低于1.5克／升時(shí)開(kāi)始浮頭，低于1.3毫克／升時(shí)開(kāi)始死亡，適宜的溶氧需保持在3毫克／升以上，溶氧缺乏時(shí)需用增氧機(jī)或氣泵增氧。

　?。ㄎ澹┎煌?guī)格分養(yǎng)　不同大小的河搶食能力差異較大，搶食時(shí)大個(gè)體常常攻擊小個(gè)體，嚴(yán)重影響小個(gè)體的攝食和生長(zhǎng)。因而就對(duì)不同規(guī)格的個(gè)體進(jìn)行分養(yǎng)，分養(yǎng)一般30-45天進(jìn)行一次。保證充足投餌，及時(shí)分養(yǎng)和適當(dāng)稀養(yǎng)可有效防止魚(yú)體的相互殘殺，提高養(yǎng)殖成活率。

　?。┤粘９芾怼∶坑趫?jiān)持巡塘，觀察河的活動(dòng)，攝食及水色、水質(zhì)情況、檢查養(yǎng)殖設(shè)施。每天定時(shí)測(cè)量水體理化因子。如水溫、ph值、溶解氧、氨氮、ＣＯＤ、ＰＯ４—Ｐ、透明度等，做好日常記錄，以利總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，指導(dǎo)以后的生產(chǎn)。每隔10-15天測(cè)定魚(yú)體生長(zhǎng)情況，做好記錄，以作為投食的參考依據(jù)。通過(guò)4.5個(gè)月的精心飼養(yǎng)，當(dāng)年魚(yú)種規(guī)格可達(dá)100-150克，成活率可穩(wěn)定在85%-95%。